Середина серпня, останні дні мрійливої тиші на виноградниках Villa Tinta скінчилися. І от вже збірники снуть по рядах, звільняючи лози від важких грон, вирощених під палючим бессарабських сонцем. #VillaTinta вінтажa 2020 року починає свій шлях на виноробні…
Як же пропустити такий важливий момент в виробництві улюбленого вина?
Villa Tinta запрошує на свято збору врожаю!
Ох і не легка ж, і відповідальна це справа – давити виноград в діжці. Але ж затягує… Обережно, так по-тихеньку, можна не отямитися і почати розбиратися в виніфікації, кларифікації…
Дякуємо нашим чарівним гостям, що долучилися до пресування Іршаї Олівер.
Хто ще хоче прикласти руку / ногу до нового вінтажу Villa Tinta 2020?
Сезон збору білих сортів триватиме ще місяць: за Іршаї Олівером, чергою йдуть мускатні сорти, шардоне…
До середини жовтня можна долучитися до збору червоних сортів. Наполегливо рекомендуємо відвідати нашу виноробню саме в цей час – коли виноградники починають змінювати колір.
Серед насаджень виокремлюється Одеський Чорний – яскравий багряний колір – мрія художника!
